애슐리에서의 알바 경험
첫 출근: 호기심과 긴장감
첫 출근 날, 밝은 미소로 직원들을 맞이했지만 마음속으로는 긴장감이 가득했다. 매장 매니저님은 빠르게 나에게 샐러드바 위치, 테이블 번호 체계, 그리고 주방과의 소통 방법을 알려줬다. 처음 접하는 일들이었지만, 생각보다 금방 적응했다. 특히 손님들이 '애슐리'의 대표 메뉴인 무한리필 샐러드바를 즐기며 다양한 음식을 고르는 모습은 정말 뿌듯했다.
바쁜 주말: 전쟁 같은 하루
애슐리에서 일하면서 가장 기억에 남는 날은 주말 저녁이었다. 평소보다 훨씬 많은 손님들이 몰려들었고, 홀 전체가 꽉 찼다. 그날은 특히 가족 단위의 손님들이 많았는데, 아이들은 여기저기 뛰어다니며 즐겁게 떠들고, 부모님들은 샐러드바에서 음식을 담느라 바빴다. 그 와중에 어떤 아이가 음료수를 쏟았고, 나는 그 상황을 바로 수습하러 갔다. 바닥을 닦고 다시 자리에 앉는 그 아이를 보며 미소를 지었더니, 그 아이는 "고맙습니다!"라며 밝게 웃었다. 그런 작은 순간이 참 보람 있었다.
동료들과의 우정
가장 즐거웠던 점 중 하나는 함께 일하던 동료들이었다. 바쁜 시간 동안에도 우리는 서로를 격려하며 일을 했다. 특히 주방팀과의 협업이 중요했다. 주방에서 음식이 나오기 전, 주방과의 커뮤니케이션이 원활해야만 손님에게 제대로 된 서비스를 제공할 수 있었다. 가끔은 주문이 뒤바뀌거나 실수가 생길 때도 있었지만, 그런 상황에서도 우리는 서로 웃으며 문제를 해결해 나갔다.
잊지 못할 손님
한 번은 주말 저녁, 나이 지긋한 부부가 오셨다. 그날따라 무척 피곤했지만, 두 분의 여유로운 모습에 나도 미소를 지으며 테이블을 세팅해드렸다. 식사가 끝난 후 그 부부는 나를 부르더니 "덕분에 아주 편안하게 식사했어요. 다음에 또 올게요!"라는 말을 남겼다. 그 따뜻한 한마디가 나에게 큰 힘이 되었다.
배운 점
애슐리에서의 알바는 단순한 경험 그 이상이었다. 다양한 상황 속에서 중요한 것들을 많이 배웠다. 특히 배운 점들은 아래와 같다:
- 침착함 유지: 바쁜 환경에서도 침착하게 대처하는 법을 배웠다. 손님이 많을 때나 문제가 발생할 때 침착함이 업무의 효율을 높이는 데 중요했다.
- 커뮤니케이션 능력: 주방과 홀 사이의 원활한 소통이 매우 중요했다. 동료들과의 협업은 성공적인 서비스 제공의 핵심이었으며, 이를 통해 사람들과의 소통 방법을 배웠다.
- 고객 응대 능력: 다양한 고객의 요구를 이해하고 이를 해결하는 능력을 키웠다. 예의 바르고 친절한 태도로 고객을 응대하는 것이 서비스 업계의 기본임을 깨달았다.
- 긍정적인 태도: 아무리 피곤해도 항상 웃는 얼굴로 손님을 맞이하는 것이 중요했다. 긍정적인 에너지는 손님들에게도 전파되며, 나 자신에게도 큰 도움이 되었다.
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