넷플릭스 시리즈 흑백요리사 가게 정보 총정리

넷플릭스 시리즈 흑백요리사 가게 정보 총정리

안녕하세요! 넷플릭스 시리즈 흑백요리사 에 출연한 심사위원, 백수저 셰프 20인, 흑수저 셰프 20인에 대한 정보입니다. 각 요리사와 그들이 운영하는 식당 정보와 요리 스타일까지 정리했습니다.
부정확한 정보가 있을수 있습니다. 댓글로 알려주시면 업데이트 하겠습니다.
 

 
 
 

심사위원

- 백종원: 대한민국의 대표 외식 경영자이자 요리 연구가. 다양한 프랜차이즈를 운영 중.
- 대표 식당: 한신포차, 본가, 새마을식당, 빽다방, 홍콩반점 0410 (한식, 중식 등 다양한 메뉴)

-안성재: 대한민국 유일의 미슐랭 3스타 셰프. 과거 모수 서울을 운영했으며,
현재 재오픈 준비 중.
요리 스타일: 프렌치, 컨템포러리

 
 
 
 

백수저 셰프 20인

1. 최현석: 진진 (서울 서교동, 중식)
- 창의적인 중식 요리로 유명한 진진의 대표 셰프.
 

 

2. 최강록: 라연 (서울 중구, 한식 파인다이닝)
- 한식의 아름다움과 깊이를 현대적으로 재해석.
 

3. **여경래**: **홍보각** (서울, 중식)
- 중식 그랜드 마스터, 한국에서 손꼽히는 중식 셰프.
 

5화에 공개된 힘숨찐 파브리 개귀여운 한국말

4. **파브리**: **비노 로쏘** (서울, 이탈리안)
- 미슐랭 1스타 셰프, 정통 이탈리안 요리 전문가.
 

5. **이영숙**: 한식대첩 시즌 2 우승자,
**이영숙 한식당** (한식) - 전통 한식을 현대적으로 재해석하는 데에 능숙.

 

6. **오세득**: **에이** (프렌치, 서울)
- 프렌치 기반의 다양한 퓨전 요리.

7. **황진선**: **진진** (서울 서교동, 중식)
- 중식 분야에서 오랜 경력을 쌓아온 스타 셰프.

 

8. **김도윤**: 미슐랭 1스타 셰프, 한식과 프렌치 퓨전을 선보임.

 

9. **정지선**: 한국 최초 여성 중식 스타 셰프.

 

10. **조셉 리저우드**: 미슐랭 스타 셰프, 한식과 다양한 세계 요리 접목.

 

11. **방기수**: 미슐랭 1스타, 한국 전통과 모던 요리의 융합.
 

 

12. **박준우**: 마스터셰프 코리아 준우승, **비스트로 스파크** 운영 (프렌치)
 

 

13. **에드워드 리**: **610 매그놀리아** (미국, 루이빌, 프렌치)
 
 

14. **황교익**: 한국 전통 요리에 대한 깊은 지식을 보유한 미식 평론가.
 

15. **김호윤**: 한식 전통을 현대화한 요리 전문가.
 

 
16. **손석민**: 퓨전 요리의 선두주자, 다양한 스타일을 결합.
 
17. **신형욱**: 아시아 퓨전 요리 전문가.
 
18. **박준규**: 미슐랭 1스타 셰프, 프렌치 요리로 유명.
 
19. **권용우**: 한식과 퓨전 요리로 명성을 얻은 셰프.
 
20. **조선희**: 한국 전통 디저트 전문가.
 
 
 
 

흑수저 셰프 20인

1. **중식여신 (박은영)**: **홍콩 블랙쉽 레스토랑** (홍콩, 중식)
2. **히든 천재**: **포노 부오노** (서울 강남구, 이탈리안)
3. **장사천재 조사장**: **을지로 보석** (서울 중구, 한식 베이스 와인바)
4. **반찬셰프**: **마마리 마켓** (서울 성동구, 반찬가게)
5. **영탉**: **남영탉** (서울 용산구, 닭구이)
6. **간귀**: **에다마메** (서울 남영동, 중식 바)
7. **원투쓰리**: **본연** (서울 논현동, 프렌치)
8. **트리플스타**: **트리드** (서울 압구정, 한식 코스요리)
9. **이모카세 1호**: **즐거운술상** (서울 도봉구, 오마카세)
10. **철가방 요리사**: **도량** (서울 종로구, 중식)
11. **고기깡패**: **군몽** (서울 한남동, 한식)
12. **만찢남**: **조광201/101** (서울 송파구, 중식)
13. **셀럽의 셰프**: **Buto** (서울 한남동, 와인바)
14. **승우아빠**: **키친 마이야르** (폐업, 유튜브 채널 운영 중)
15. **야키토리 왕**: **야키토리 묵** (서울 연남동, 닭 꼬치구이)
16. **키친 갱스터**: **나우 남영** (서울 용산구, 파스타)
17. **나폴리 맛피아**: **비아 톨레도 파스타바** (서울 용산구, 이탈리안)
18. **요리하는 돌아이**: **디핀** (서울 신당동, 파스타)
19. **급식대가**: 학교 급식 조리사 (정년퇴직)
20. **불꽃 남자**: **비스트로 스파크** (서울, 영업 종료) 
 
 
 
 
이렇게 각 셰프의 가게와 요리 스타일을 정리해봤어유~ 방송이 공개되면 더 정리해볼게요